Vai trò của máy làm lạnh trong chế biến và làm mát chè

Lá trà cần được xử lý trong quá trình chế biến trà vàmáy làm lạnhcó thể dùng để làm mát trà trong quá trình chế biến trà. Đôi khi khi pha một số loại trà, cần phải pha lá trà bằng nước nóng trước, sau đó tráng lại bằng nước lạnh để có hương vị và mùi thơm ngon hơn. Lúc này cần có máy làm lạnh để cung cấp nước làm mát để làm nguội trà đạt được hiệu quả như mong muốn.

Máy làm lạnh trà Jiusheng sau đây sẽ giới thiệu thiết bị chế biến trà tới bạn bè trong ngành. Nó cần băng tải chè, bảo quản tươi, máy phủ xanh, máy cán, thiết bị làm mát, máy sấy, máy sấy chè, bể rung xả, máy sàng nguyên bản, máy chiên và sấy, máy đống mây, máy phân loại gió và các hoạt động khác.

Một số quy trình sản xuất cần được hoàn thành với sự hỗ trợ của máy làm lạnh trà và các chức năng cụ thể như sau:

1.Hoàn thiện: Trong quá trình hoàn thiện, lá trà cần được đun nóng trong nước có nhiệt độ cao để đạt được mục đích hoàn thiện. Máy làm lạnh sẽ cung cấp một lượng lớn nước làm mát để làm mát lá trà, tránh tình trạng trà bị giảm chất lượng do quá nóng.

2.Nhào: Trong quá trình cán, lá trà cần được nhào với nước để thúc đẩy quá trình biến đổi mô trà và nâng cao chất lượng trà. Máy làm lạnh sẽ cung cấp nước làm mát để giảm nhiệt độ của lá trà và đảm bảo hiệu quả cuốn trà.

3. Bảo quản: Trong quá trình bảo quản lá trà cần để lá trà ở môi trường có nhiệt độ thấp để bảo quản. Mặt khác, máy làm lạnh có thể cung cấp nước ở nhiệt độ thấp để hạ nhiệt độ của lá trà và duy trì độ tươi của chúng.

Nhìn chung, máy làm lạnh trà đóng một vai trò quan trọng trong chế biến trà, đảm bảo chất lượng và hương vị của trà.

Đặc điểm của máy làm lạnh trà Jiusheng như sau:

1. Chấp nhận sản xuất phi tiêu chuẩn từ khách hàng: kích thước máy, điện áp, tốc độ dòng chảy, nhiệt độ, chất làm lạnh, v.v.

2.Hệ thống ổn định và đáng tin cậy: Trà JiushengMáy làm lạnhcó độ tin cậy cao, độ ồn thấp và được thiết kế để hoạt động liên tục 24 giờ.

3. Bảo vệ an toàn đa dạng: bảo vệ quá nhiệt, bảo vệ dòng điện, báo động dòng nước, báo động mực nước, báo động áp suất, bảo vệ thiếu hướng, bảo vệ ngược, quá tải động cơ, v.v.

4. Công nghệ điều khiển tiên tiến: Máy làm lạnh trà Jiusheng sử dụng bộ điều khiển bảng máy vi tính để nhận ra nhiệt độ nước của hệ thống điều khiển thông minh tự động, lưu lượng nước, cảnh báo tín hiệu lỗi và hiển thị trực tiếp độ chính xác khác nhau. Với việc bổ sung nước thủ công, thích hợp cho nước tinh khiết/nước cất, để ngăn ngừa ô nhiễm thứ cấp.

5. Thường có hai loại thiết bị làm mát được sử dụng trong chế biến chè: làm mát bằng không khí và làm mát bằng nước. Trà Cửu Sênhmáy làm lạnhđược sử dụng trong quá trình chiết xuất, làm sạch và làm mát trà, có thể thực hiện kiểm soát nhiệt độ chính xác. Máy làm lạnh nhiệt độ thấp trà Jiusheng được sử dụng rộng rãi.

Thiết bị làm mát trong chế biến chè có thể đóng vai trò làm mát nguyên liệu thô. Nhằm đảm bảo lá trà không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao trong quá trình chế biến và nâng cao chất lượng lá trà.